В ритме современной жизни, женщина старается всё меньше времени проводить на кухне. Блюда на нашем столе становятся всё проще, а порой гостями нашего стола и вовсе становятся полуфабрикаты. И всё же, многим удаётся творить кулинарные шедевры. Вот тут, пожалуй, и становится незаменимым помощником – духовой шкаф. И тут возникает вопрос – как правильно его выбрать? И каким требованиям он должен соответствовать? В
первую очередь стоит обратить внимание на то, зависимый или независимый ваш духовой шкаф? Специалисты рекомендуют независимый. Так как в отличие от него, в случае поломки, у зависимого придётся менять сразу оба прибора одного и того же производителя, дабы руководить ими с общей панели. Тогда как в независимом, можно заменить лишь шкаф, а не всю плиту. К тому же, приборы можно расположить в разных частях кухни. Чтобы довезти до дома технику, нужен автомобиль.
Следующим шагом является выбор для покупки духового шкафа, он может быть как — электрическим, так и газовым. Большой минус газовых плит – возможность утечки газа. В этом случае, духовой шкаф должен быть оснащён автоматическим отключателем газа, на случай, если погаснет огонь. Тогда как, электрическая прогревает пищу гораздо лучше, имея больше вариантов распределения тепловых волн. Но, увы, использование электричества может обойтись в приличную сумму. Ещё одним важным моментов является – опциональность. Чем больше функций, тем больше возможностей, но и тем выше цена.
К числу дополнительных функций, чаще всего встречающихся, относится: пиролиз – функция самоочистки, не нагревающаяся дверца, выдвижная тележка – которая удобна для блюд, которые необходимо пробовать, таймер, гриль и автоподжиг – функция, позволяющая легко разжечь пламя внутри газовой духовки. И естественно, любой женщине так же хочется, чтобы духовой шкаф вписывался в дизайн интерьера. В этом случае, желательно, чтобы шкаф был спокойных цветов, панель управления крупной, корпус лучше всего, с титановым покрытием. Хотя так же хороша – сатинированная нержавейка, она не подвержена коррозии и приятна на ощупь. Ну а какая же кухня без хорошей вытяжке? Кстати покупать вытяжку лучше в комплекте с плитой или духовым шкафом, так это вам обойдется дешевле.
Чтобы оградить себя от ненужных трат, лучше всего сразу же определится с желаемым набором функций. В прочем, чтобы вы не выбрали, в любом случае, современные духовые шкафы способны на очень многое – жарить, парить, сушить, размораживать, они могут заменить вам и пароварку и микроволновку. И, вы с удовольствием сможете развить свои кулинарные таланты. Это настоящий помощник в вашем доме.